Boktips till dig som är såld på Mandelmanns och självhushållning

Mandelmanns sjlävhushållning mat kost enligtC
Inlägget innehåller annonslänk : affiliatelänk

Är du också såld på TV4-s serie Mandelmanns gård? Då måste du läsa vidare. Idag bjuder jag dig som gillar att odla, äta ekologiskt och vara nära naturen på lite aktuella lästips.

Vi börjar med Mandelmanns självhushållning

Den inspirerande och varma tv-serien med engagerande Gustav och Marie Mandelmanns liv på sin stora gård Djupadal på bördiga och vackra Österlen har många tagit till sitt hjärta. Är du bara det minsta intresserad av trädgårdsliv, odling eller livet på landet ska du planera in ett besök på deras gård till sommaren om du kan. Så länge kan du också njuta av deras böcker.

Jag kan först och främst rekommendera deras bok Självhushållning på Djupadal. Boken kom faktiskt redan 2013 och har sedan dess blivit en av mina trogna följeslagare när det gäller odling. Mandelmanns bok inspirerar, ger goda idéer till att odla själv, vilket jag gärna gör i köksträdgården och i växthuset hemma. Boken är ljuvlig att hålla i, känns gedigen att bläddra i. Jag kan lova att denna tegelstenstjocka bok på över ett kilo tar dig med på en inspirerande resa mot att börja odla mer själv och ta tillvara varje årstid på ett bra sätt.

Provläs och köp Självhushållning på Djupadal här (innehåller annonslänk)

Mandelmanns sjlävhushållning mat kost hälsa enligtC

Mandelmanns köksbok

På Djupadal tas all mat från åkrar och i grönsaksland, i ladugårdar och hönshus, växthus och bikupor till vara och förädlas. Spannmål, grönsaker, bär, frukt, kött, mjölk och honung blir bröd, pasta, must, inläggningar, smör, ost, yoghurt, grytor, korv, omelett, godis – och mycket mer. När man besöker gården kan man själv äta lunch eller ta en fika i deras växthus och trädgård och njuta av vad gården har att erbjuda. Eller köpa med sig grönsaker, färska ägg och annat gott i deras gårdsbutik. Som inspiration finns också den nyare boken Mandelmanns Köksbok med mängder av recept.

Köp Mandelmanns köksbok här (innehåller annonslänk)

Mandelmanns sjlävhushållning mat kost hälsa enligtC

 

 

Enligt C copyright Naturligmat



Dela detta socialt
Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmailFacebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmail

2 julklappstips till den som vill odla ätbart med barnen

Inlägget innehåller annonslänk : affiliatelänk

Här kommer ett andra inlägg med några boktips på perfekta julklappar

Dessa är speciellt utvalda för dig som vill ge bort kunskap, inspiration och goda råd på temat odla ätbart med barnen på liten yta. Jag gissar att de även tilltalar att ge till dig själv eller skriva upp på önskelistan.

Urban Odling – för cool odling på liten yta

Så här års längtar många som odlar eget efter ny inspiration och det här är en perfekt bok att sjunka in i med en kopp te i läsfåtöljen. Det fina med Urban odling är att den inriktar sig på att odla på liten yta på taket, terrassen och balkongen. Med andra ord så kan även du som bo i lägenhet få massor med kluriga tips och DIY-gör det själv-instruktioner till att skapa fina odlingsmöjligheter på liten yta.

julklappstips odla odling
Urban Odling (förlag Natur och kultur)

Det passar även dig som har trädgård för vi behöver alla kluriga tips med smarta nya lösningar. Det erbjuder författarna Ulrika Flodin Furås och Mattia Gustafsson med råge i den här fina boken. Vad sägs om projekt som biotop-ö, kryddtrappa, bokashipall, odlingsskåp och supertrendiga akvaponisk odling?

Om du tillhör kategorin som har en vän som gillar odling men inte hänger med i alla dessa begrepp kan jag lova att det är några av de senaste trenderna i odlingens värld.

Underbara bilder, fina beskrivningar och ett praktiskt och handfast odlingskomihåg för hela året avslutar boken.

Författare: Ulrika Flodin Furås och Mattia Gustafsson. Förlag: Natur och kultur

Läs mer och köp boken här

julklappstips odla odling
Groddar skott och mikrogrönt (förlag Bonnier fakta)

Groddar skott & microgrönt – odla eget grönt inomhus året om

Lär dig grodda och odla skott på nolltid! Det behövs bara någon glasburk och vatten i kranen så kan du komma igång direkt i köket. Om du vill lyxa till det skaffar du ett odlingstorn i flera våningar som du kan ha på köksbänken men det är överkurs. Några frön i burken och skölj, skölj, skölj. Sen är du värsta odlaren som kan skörda eget grönt inom några dagar.

Spännande för barnen att vara med och se hur olika frön, linser och bönor kan förvandlas till gott tillbehör på mattallriken. Boken innehåller historia om groddar, hur det funkar rent praktiskt från frön till grodd och en bra beskrivning av alla möjliga frön, baljväxter och annat som du kan grodda.

Till detta kommer sen många fina recept på hur du kan variera det du odlar i matlagningen. En riktig vitamininjektion den här mörka årstiden. En garanterat uppskattad julklapp under granen.

Författare: Lina Wallentinson, Förlag: Bonnier Fakta

Läs mer och köp boken här

 

Vill du ha ännu fler tips på julklappar och läsvärt på temat barn : kost : hälsa

kolla in tipsen här

 



Dela detta socialt
Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmailFacebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmail